目前识别人参标准，根据国家标准《地理标志产品吉林长白山人参》（GB/T19506)、《野山参鉴定及分等质量》（GB/T18765）、《移山参鉴定及分等质量》（GB/T 22532）

（源自网络《吉林市商务》）

《鲜园参分等质量》GB/T 22533）、《生晒参分等质量》（GB/T22536）和《吉林省人参产业条例》，人参分为林下参和园参。林下参是指播种或者移栽在山林中自然生长的人参，产品包括野山参和移山参。园参是指人工栽培的人参。野山参、移山参、园参的五形”特征也有所不同。

人参“五形”是指芦、芋、体、纹、须。

芦，是人参主根上部的根茎，主要分为圆芦、堆花芦、马牙芦、缩脖芦、竹节芦等。

芋，生长于根基上的不定根，主要分为枣核芋、顺长芋、毛毛芳、蒜瓣节等。

体，人参的主根，即肩头到较大支根的部分，通常分为六种形体，即灵体、疙瘩体、顺体、笨体、过梁体、横体。

纹，主根上形成的环状纹理。

须，生长在人参主根、支根和参节上的须根。

人参种类多样，主要有野山参、移山参、园参等以十余种。根据人参种类，移山参芦碗稍疏，体态较自然，园参则芦短、体粗壮。鉴别时，可从芦头、参体、纹理、颜色、气味等方面，细致分辨，不同种类人参在药效与价值上也存在差异。